FAITES PASSER VOTRE MARQUE AU NIVEAU SUPERIEUR !
Le menu, les process , le qualité, l'optimisation des coûts, le marketing et les réseaux sociaux... quand on a un restaurant, la liste de choses à améliorer semble sans fin pour gagner de nouveaux clients et les fidéliser.
Mais tout n'est pas perdu, il suffit parfois du regard extérieur qui a l'habitude faire du consulting pour les restaurateurs pour gagner en organisation et en motivation!
CREATION DE
RECETTES
Création de recettes uniques, testées, qui mettent en avant vos produits et qui feront voyager vos clients.
PROCESS & FORMATION
Amélioration de la qualité de vos produits, fiches techniques, playbook,
formation de vos équipes,
mise en place de processus de production et de qualité
CREATION DE
CONTENU
Vidéos, photos, articles, tous les différents types de contenus pour faire vivre l’expérience autour de vos produits.
CONSEILS
MARKETING 360°
Plan d'action, développement de votre image de marque et gestion de vos réseaux sociaux.
DIANA CHAO, CONSULTING POUR RESTAURATEURS
ET EXPERTE EN FOOD ASIATIQUE
Diplômée en master marketing à l'ESSCA et forte de 8 ans d'expérience en stratégie marketing, Diana "Mama Ly" met à disposition ses compétences et son consulting de terrain.
Née dans une famille de restaurateurs qui la forme, et passionnée de cuisine asiatique, Diana décide malgré tout de compléter son apprentissage avec un cursus dans la grande école de cuisine Ferrandi.
Mais c'est surtout forte de ses expériences (Picard, Bao Family, Paris Store, Ayam...) que Diana accompagne les clients qui veulent percer dans la restauration en les aidant à concevoir la meilleure expérience culinaire possible.