LA FOOD ASIAT, LA VRAIE
UN VOYAGE CULINAIRE POUR DÉVELOPPER LA COHÉSION DE VOS ÉQUIPES
La clé de la réussite d'une entreprise passe par la cohésion des équipes. C'est aussi la partie managériale la plus compliquée à développer : garder les collaborateurs engagés et motivés, renforcer la communication et développer le bien-être de chaque collaborateur.
Souvent, on recherche l'activité rare et fun qui permettra de répondre à ces problématiques et les ateliers de Mama Ly en font partie.
Dans une atmosphère conviviale et bienveillante, l'esprit d'équipe et la créativité des coll...
Mini-Ateliers Culinaires Découverte
Vous recherchez une animation originale qui soit rapide, fun et qui fasse un effet waouh?
Les mini-ateliers de cuisine sont parfaits pour votre événement ! Que ce soit pour vos collaborateurs en pause-déjeuner dans vos locaux ou encore pour vos clients en magasin, dans les salons, foires ou forums.
Ils apprendront à maîtriser une recette asiatique typique en se concentrant sur la partie technique.
Nb de participants
Nb de recettes
Durée
Plusieurs groupes de 10 - 15 personnes
1
Plusieurs sessions de 30 minutes
Déroulé
Lieu
Introduction à la culture
Présentation des ingrédients de la recette
Démonstration technique
Mise en pratique
Mise en bouche
Nomade
Atelier Culinaire Initiation
Vous recherchez une animation qui permet de fédérer vos équipes pendant ou à la fin de vos séminaires ?
Joignez l'utile à l'agréable en associant cet atelier de cuisine à votre séance de travail. Vos collaborateurs prépareront ensemble le repas sur les conseils de la cheffe. Un vrai moment d'échange et de convivialité qui boostera vos équipes.
Nb de participants
Nb de recettes
Durée
À partir de 5 personnes
2
1h - 2h
Déroulé
Lieu
Introduction à la culture
Présentation des ingrédients de la recette
Réalisation des recettes
Dégustation sur place
Local professionnel
ou Nomade
Atelier Culinaire en Totale Immersion
Vous souhaitez renforcer l'esprit d'équipe et stimuler la créativité de votre équipe?
En totale immersion dans l'univers asiatique, dans une cuisine professionnelle, les talents culinaires de vos collaborateurs vont se réveiller afin de concocter avec brio des recettes asiatiques salées et sucrées grâce aux astuces et méthodes de Mama Ly. L'atelier se terminera par une séance de dégustation pendant lequel votre équipe pourra profiter d'un moment privilégié à table.
Nb de participants
Nb de recettes
Durée
Entre 5 à 15 personnes
3
3h - 4h
Déroulé
Lieu
Introduction à la culture
Présentation des ingrédients de la recette
Réaliser des recettes de A à Z
Reportage Photos
Jeux Team Building
Dégustation sur place
Local professionel
ILS M'ONT FAIT CONFIANCE
J'ai suivi un cours de cuisine pour réaliser un bo bun végétarien il y a quelques mois et j'en garde un très bon souvenir. Tout était parfait:l'organisation, les explications, le matériel et le super plat que l'on a pu emporter après le cours! Diana nous a transmis son amour de la cuisine et donné envie de reproduire ce délicieux plat à la maison. Je ne peux donc que recommander ses cours à 100%!
Sonia T.
Responsable RSE