Devenez un.e master Gyoza

Au programme

Réaliser de A à Z les fameux raviolis appelés en japonais Gyozas ou Jiaozi en mandarin et repartez avec vos gyozas pour les déguster chez vous. En 2h30, vous allez apprendre à : - Réaliser la pâte à ravioli - Préparer de la farce au porc ou végétarien - Confectionner des raviolis - Maitriser la double-cuisson grillé / vapeur Allergènes : Gluten, Sésame , Soja