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Réalisez vos Xiaolong Baos
Découvrez l’art de réaliser les célèbres raviolis shanghaïens au bouillon.
89 euros
Au programme
Un atelier de 2h au cours duquel vous apprendrez à façonner les Xiaolongbao dans le respect du savoir-faire traditionnel : - préparation du bouillon parfumé, - élaboration de la farce, - travail de la pâte maison et du pliage, - réalisation de la sauce d’accompagnement - dégustation sur place
Coordonnées
0634176303
chezmamaly@gmail.com
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