Après le sticky rice au lait de coco et mangue, voici le dessert très populaire au Cambodge et en Thaïlande : le sticky rice , lait de coco et crème de durian ! Il s'agit d'un « bouillon » sucré au lait de coco et à la crème de durian sur du riz gluant moelleux... c'est un dessert tellement réconfortant qui est super facile à réaliser. Et si vous savez déjà comment faire du riz gluant à la mangue, cette recette sera un jeu d'enfant !
STICKY RICE, LAIT DE COCO & CRÈME DE DURIAN
Vous souhaitez en lire plus ?
Abonnez-vous à chezmamaly.com pour continuer à lire ce post exclusif.