Courge Champignons, Beurre Miso

Ces mini-citrouilles, appelées courge jack be little, farcies aux champignons et beurre miso sont aussi délicieuses que mignonnes. Cette recette facile avec une petite touche asiatique est très rapide à réaliser et étonnera vos invités ! A proposer en entrée !

Cela fait un moment que je vois ces petites courges sur les photos Instagram, toutes mignonnes et pour être tout à fait honnête, je ne savais pas que ces mini citrouilles étaient comestibles ! Je pensais que c'était strictement une pièce décorative !

Et il s'avère que ces petites courges toutes mignonnes peuvent être mangées et elles sont délicieuses ! Ce qui est top, c'est qu'on peut proposer en individuel, chacun sa courge jack be little ! J'ai apporté une petite touche asiatique en les garnissant d'une farce aux champignons sautés au beurre et au miso !

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