Le Blog Culinaire
de Mama Ly

SIU MAI À LA TRUFFE - BOUCHÉE DE PORC À LA TRUFFE

GUA BAO AU PORK BELLY CONFIT - LA RECETTE STREET FOOD PAR EXCELLENCE

CHIPS DE WONTON AU CRABES ET CREVETTES - APERO PARFAIT POUR LES APEROS

LAP OU LAARB - LA RECETTE AUTHENTIQUE DE LA SALADE DE BOEUF LAO

COURGE JACK BE LITTLE FARCIE AUX CHAMPIGNONS, BEURRE MISO

WONTON EN CUPS AUX CREVETTES & AVOCAT - UN AMUSE BOUCHE À LA TOUCH ASIATIQUE DÉLICIEUX

PORRIDGE DE RIZ - REMÈDE PARFAIT POUR LES MAUVAISES DIGESTIONS

SOUPE TOM KHA GAI - SOUPE AU LAIT DE COCO, CITRONNELLE & POULET

SOUPE DE CURRY VERT & LAIT DE COCO VEGGIE/ VEGAN

SOUPE PHNOM PENH - SOUPE TRADITIONNELLE ENTRE TERRE & MER

LES BOUILLONS ASIATIQUES - LES 2 RECETTES DE BASE

AUBERGINES CHINOISES HONGSHAO (caramélisées)

RIZ SAUTÉ AU POULET

CRÊPES AU PANDAN & SUCRE COCO - DADAR GULING

NASHI JUICE - JUS DE POMME-POIRE ASIATIQUE FRAIS

BAO FUSION AU POTIMARRON, SHIITAKE ET CÉBETTE